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商用可乐机调节糖浆比例
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发布时间: 2019-07-29 10:51
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信息说明:佛山味圆可乐机调试,首先就是打开可乐机机器机顶盒,我们可以看到有水泵进水口,这里可以调节水的流速。
水泵的下面链接是可乐糖浆的进水口,这里可以调节糖浆的比例大小。
打开可乐机可乐阀头,会出现两个螺丝口调节阀门,这个是用来调节糖浆和水的比例。
阀门调节是左右浆原则,顺时针是加大水和糖浆比例,反之是调小比例。
在调整可乐机糖水比例时,必须确保糖浆温度达到
5度以下。
若可乐机糖浆温度较高,流速较快,如在温度较高时调整比例。
最后,当糖浆温度降下来时,流速便减慢,比例就不对了,这种情况一般在可乐机机器安装时容易发生。
干枯的糖浆凝聚于分配阀的喷嘴内,会造成泡沫过多,原味消失及异味。

工作原理:自来水经过过滤器过滤后,进入碳化器与二氧化碳气体混合成为碳酸水。
碳酸水与糖浆通过独立的管道进入现调机内冷却。
冷却后的碳酸水和糖浆通过分配阀按一定比例混合后释放出来,成为冰冻的碳酸饮料。

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